第296节
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还能听到李桂芝在冰窟窿旁边指挥林哈哈。
“你不要把这个鱼切成段了,就这样开了肚子去了内脏分成两边就好,再在鱼背身上切上几刀,好了放到这边来。”李桂芝拿了一个盆过去。
“婶子,你这要做什么呀?这样子的……”
“你听我的就是了,我想让你这么做,你就按照我说的做,快点。”李桂芝打断了林哈哈。
林哈哈哪里还敢违背李桂芝的啊,就按照李桂芝的去做好了。
杀好了一条鱼,去了内脏,分成了两半,又在鱼背上切了几刀,见李桂芝说这样可以了,林哈哈才把这条鱼放在李桂芝的那个盆里。
李桂芝接着就往那条鱼上放一些胡椒粉、葱姜段、还有一些料酒泡着。
“婶子,你这是……不是说让我来做饭的吗?你……”林哈哈看得出来,李桂芝这是在对鱼做预处理呢。
李桂芝笑了一下。
“我只是说让你来杀鱼,可没说让你来做鱼啊,今天这鱼就我来做,我做我想吃的味道,我不知道我想吃的是什么样的。”
“我做的饭婶子你不是一直都挺喜欢吃的吗?”
“我是很喜欢,但是我今天想吃的那种做法你不会做。”
“那你教我,我来给你做。”林哈哈很是不服气,他可是一个大厨,桂芝婶子这是不相信他?他觉得自己会做的菜比李桂芝要多得多了,李桂芝说他不会,他当然不服气啊。
“我懒,一会我做的时候你在旁边看一遍就自己会了,我跟你描述描述不清楚。你赶紧的,再杀几条。”
“好勒!”林哈哈很听话。
就在林哈哈杀第二条鱼的时候,李桂芝也起锅烧油,等油热了,就把刚才那条她腌好的鱼放进去炸。
一阵阵炸鱼的酥香就传来。
这下林哈哈终于知道为什么李桂芝说他不会做她想吃的菜了。
因为李桂芝竟然用了满满一锅的油去炸鱼!
这个年代油有多贵啊?普通人家做饭的时候恨不得不放油,能省一点是一点,有一些女人做饭的时候就是多放点油,都要被婆婆骂的。
结果李桂芝竟然用整整一锅的油去炸鱼,这是何等奢侈!
林哈哈他确实没有做过这么费油的菜。
李桂芝终于把鱼给炸好了,捞上来,发现鱼皮被炸得金黄金黄的,看着就很有食欲,尤其是那鱼还散发着一股让人食
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